Vorspeisen |
Kürbiscremesuppe / Kerne / Kürbiskernöl |
Carpaccio von der Roten Beete / Ziegenfrischkäse |
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Für den kleinen Hunger |
Deftige Gulaschsuppe / Einkehrhausbrot |
Currywurst / Pommes Frites / sebstgemachte Currysoße |
Sülze mit hausgemachter Remoulade / Bratkartoffeln / Krautsalat |
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Hausgemachter Flammkuchen |
Der Klassiker mit Weizenmehl oder Der Rustikale mit Dinkel Vollkornmehl in Bio Qualität |
- Elsässer Art / Zwiebeln / Speck / Schmand |
- Kürbis / rote Zwiebeln / Vadouwan / Schmand |
- Gorgonzola / Spinat / Tomatenwürfel / Schmand |
Hauptgänge |
Roastbeef / hausgemachte Remoulade / Bratkartoffeln / Salatbouquet |
Großer bunter Wildkräutersalat mit gerösteten Buchweizen / Weißes Balsamico Dressing / Brot |
wahlweise mit Gratinierten Ziegenkäse oder Tranchen vom Roastbeef |
Hausgemachte Spinatknödel / Tomatensugo / gebratene Pilze |
Kürbisrisotto / Walnüsse / Parmesan |
„Piccata Milanese“ von der Pute / Kräuterspaghetti / kleiner Salat |
Schnitzel "Einkehrhaus" / gebr. Speck / Schmorzwiebeln, Spiegelei / Pommes Frites |
Schwarzbiergulasch vom Rind / Wurzelgemüse / Serviettenknödel |
„Teriyaki Lachsfilet“ / Kartoffelselleriestampf / Blattspinat |
Alle Preise einschl. Bedienung und gesetzl. MWST |