Vorspeisen |
Karotten-Ingwercremesuppe mit Brot |
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Für den kleinen Hunger |
Deftige Gulaschsuppe / Einkehrhausbrot |
Currywurst / Pommes Frites / sebstgemachte Currysoße |
Grünkohl „Untereinander“ mit regionaler Mettwurst |
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Hausgemachter Flammkuchen |
Der Klassiker mit Weizenmehl oder Der Rustikale mit Dinkel Vollkornmehl in Bio Qualität |
- Elsässer Art / Zwiebeln / Speck / Schmand |
- Räucherlachs / Dill / Schmand |
- Gorgonzola / Spinat / Tomatenwürfel / Schmand |
- Ziegenkäse / Birne / Schmand |
Hauptgänge |
Roastbeef / hausgemachte Remoulade / Bratkartoffeln / Salatbouquet |
Großer bunter Salat mit Putenbruststreifen und Champignons oder Gratinierter Ziegenkäse / Weißes Balsamico Dressing / Brot |
Dreierlei hausgemachte Klöße / Rote Beete / Käse / Spinat / Thymianschaum |
Züricher Geschnetzeltes vom Schweinefilet / Vichy Karotten / Reibekuchen |
Schnitzel "Einkehrhaus" / gebr. Speck / Schmorzwiebeln, Spiegelei / Pommes Frites |
Tafelspitz / Boullionkartoffeln / Meerettichsoße |
Hüftsteak vom Rind / Senfbiersoße / Wurzelgemüse / Rosmarinkartoffeln |
Alle Preise einschl. Bedienung und gesetzl. MWST |