Vorspeisen 

Karotten-Ingwercremesuppe mit Brot

 

Für den kleinen Hunger

Deftige Gulaschsuppe / Einkehrhausbrot

Currywurst / Pommes Frites / sebstgemachte Currysoße

Grünkohl „Untereinander“ mit regionaler Mettwurst

 

Hausgemachter Flammkuchen

Der Klassiker mit Weizenmehl oder Der Rustikale mit Dinkel Vollkornmehl in Bio Qualität

- Elsässer Art / Zwiebeln / Speck / Schmand

- Räucherlachs / Dill / Schmand  

- Gorgonzola / Spinat / Tomatenwürfel / Schmand   

- Ziegenkäse / Birne / Schmand


Hauptgänge

Roastbeef / hausgemachte Remoulade / Bratkartoffeln / Salatbouquet

Großer bunter Salat mit Putenbruststreifen und Champignons oder Gratinierter Ziegenkäse  / Weißes Balsamico Dressing / Brot

Dreierlei hausgemachte Klöße / Rote Beete / Käse / Spinat / Thymianschaum

Züricher Geschnetzeltes vom Schweinefilet / Vichy Karotten / Reibekuchen

Schnitzel "Einkehrhaus" / gebr. Speck / Schmorzwiebeln, Spiegelei / Pommes Frites

Tafelspitz / Boullionkartoffeln / Meerettichsoße

Hüftsteak vom Rind / Senfbiersoße / Wurzelgemüse / Rosmarinkartoffeln

Alle Preise einschl. Bedienung und gesetzl. MWST