Vorspeisen |
Kartoffelsuppe mit Wienerle und gerösteten Brotwürfel |
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Für den kleinen Hunger |
Deftige Gulaschsuppe / Einkehrhausbrot |
Currywurst / Pommes Frites / sebstgemachte Currysoße |
Grünkohl „Untereinander“ mit regionaler Mettwurst |
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Hausgemachter Flammkuchen |
Der Klassiker mit Weizenmehl oder Der Rustikale mit Dinkel Vollkornmehl in Bio Qualität |
- Elsässer Art / Zwiebeln / Speck / Schmand |
- Räucherlachs / Dill / Schmand |
- Gorgonzola / Spinat / Tomatenwürfel / Schmand |
- Ziegenkäse / Birne / Schmand |
Hauptgänge |
Roastbeef / hausgemachte Remoulade / Bratkartoffeln / Salatbouquet |
Großer bunter Wintersalat mit Putenbruststreifen und Champignons / Weißes Balsamico Dressing / Brot |
Hausgemachte Kräutergnocchi / Mangold / Kirschtomaten |
Oma Ursulas Rheinischer Sauerbraten / Rotkohl / Klöße |
Schnitzel "Einkehrhaus" / gebr. Speck / Schmorzwiebeln, Spiegelei / Pommes Frites |
Kassler Rücken / Sauerkraut / Kartoffelpüree |
Boeuf Bourguignon / Spätzle / Salat |
Alle Preise einschl. Bedienung und gesetzl. MWST |