Vorspeisen |
Pfifferlingrahmsuppe mit gerösteten Brotwürfeln |
Dreierlei von der Bruschetta Tomate / Frischkäse / Pfifferling |
Für den kleinen Hunger |
Deftige Gulaschsuppe mit Einkehrhausbrot |
Currywurst mit Pommes Frites und sebstgemachter Currysoße |
Hausgemachter Wurstsalat mit Bratkartoffeln |
Hausgemachter Flammkuchen |
Der Klassiker mit Weizenmehl oder Der Rustikale mit Dinkel Vollkornmehl in Bio Qualität |
- Elsässer Art mit Zwiebeln, Speck und Schmand |
- Pfifferlinge, Frühlingslauch und Schmand |
- Tomate, Mozzarella und Schmand |
- Ziegenkäse, Birne und Schmand |
Hauptgänge |
Roastbeef mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbouquet |
Großer bunter Sommersalat mit weißem Balsamico Dressing und Brot |
Großer bunter Sommersalat - wahlweise mit gratiniertem Ziegenkäse oder Tranchen vom Roastbeef |
Hausgemachte Serviettenknödel mit Pfifferlingrahm und kleinem Salat |
Pfifferlingsrisotto mit Serano Chip |
Putensteak „Saltimbocca“ mit Ofengemüse und Rosmarinkartoffeln |
Schnitzel "Einkehrhaus" mit gebr. Speck, Schmorzwiebeln, Spiegelei und Pommes Frites |
Alle Preise einschl. Bedienung und gesetzl. MWST |