Vorspeisen 

Pfifferlingrahmsuppe mit gerösteten Brotwürfeln

Dreierlei von der Bruschetta Tomate / Frischkäse / Pfifferling


Für den kleinen Hunger

Deftige Gulaschsuppe mit Einkehrhausbrot

Currywurst mit Pommes Frites und sebstgemachter Currysoße

Hausgemachter Wurstsalat mit Bratkartoffeln


Hausgemachter Flammkuchen

Der Klassiker mit Weizenmehl oder Der Rustikale mit Dinkel Vollkornmehl in Bio Qualität

- Elsässer Art mit Zwiebeln, Speck und Schmand

- Pfifferlinge, Frühlingslauch und Schmand  

- Tomate, Mozzarella und Schmand

- Ziegenkäse, Birne und Schmand 


Hauptgänge

Roastbeef mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbouquet

Großer bunter Sommersalat mit weißem Balsamico Dressing und Brot

Großer bunter Sommersalat - wahlweise mit gratiniertem Ziegenkäse oder Tranchen vom Roastbeef

Hausgemachte Serviettenknödel mit Pfifferlingrahm und kleinem Salat

Pfifferlingsrisotto mit Serano Chip

Putensteak „Saltimbocca“ mit Ofengemüse und Rosmarinkartoffeln

Schnitzel "Einkehrhaus" mit gebr. Speck, Schmorzwiebeln, Spiegelei und Pommes Frites

Alle Preise einschl. Bedienung und gesetzl. MWST