Vorspeisen 

Kürbiscremesuppe / Kerne / Kürbiskernöl

Carpaccio von der Roten Beete / Ziegenfrischkäse

 

Für den kleinen Hunger

Deftige Gulaschsuppe / Einkehrhausbrot

Currywurst / Pommes Frites / sebstgemachte Currysoße

Sülze mit hausgemachter Remoulade / Bratkartoffeln / Krautsalat

 

Hausgemachter Flammkuchen

Der Klassiker mit Weizenmehl oder Der Rustikale mit Dinkel Vollkornmehl in Bio Qualität

- Elsässer Art / Zwiebeln / Speck / Schmand

- Kürbis / rote Zwiebeln / Vadouwan / Schmand  

- Gorgonzola / Spinat / Tomatenwürfel / Schmand   


Hauptgänge

Roastbeef / hausgemachte Remoulade / Bratkartoffeln / Salatbouquet

Großer bunter Wildkräutersalat mit gerösteten Buchweizen / Weißes Balsamico Dressing / Brot

wahlweise mit Gratinierten Ziegenkäse oder Tranchen vom Roastbeef

Hausgemachte Spinatknödel / Tomatensugo / gebratene Pilze

Kürbisrisotto / Walnüsse / Parmesan

„Piccata Milanese“ von der Pute / Kräuterspaghetti / kleiner Salat

Schnitzel "Einkehrhaus" / gebr. Speck / Schmorzwiebeln, Spiegelei / Pommes Frites

Schwarzbiergulasch vom Rind / Wurzelgemüse / Serviettenknödel

„Teriyaki Lachsfilet“ / Kartoffelselleriestampf / Blattspinat

Alle Preise einschl. Bedienung und gesetzl. MWST