Vorspeisen 

Pfifferlingsrahmsuppe / Speckchip

Dreierlei Bruschetta / Tomate / Basilikum, Hüttenkäse / Rucola, sautierte Pfifferlinge

 

Für den kleinen Hunger

Deftige Gulaschsuppe / Brot

Currywurst / Pommes Frites / sebstgemachte Currysoße

Sülze mit hausgemachter Remoulade / Bratkartoffeln / Salatbouquet

 

Hausgemachter Flammkuchen

Der Klassiker mit Weizenmehl oder Der Rustikale mit Dinkel Vollkornmehl in Bio Qualität

- Elsässer Art / Zwiebeln / Speck / Schmand

- Räucherlachs / Dill / Schmand  

- Tomate-Mozzarella / Basilikum / Schmand

- Ziegenkäse / Birne / Schmand


Hauptgänge

Großer bunter Salat / weißes Balsamico Dressing / Brot wahlweise mit

- Putenbruststreifen oder

- Gebratene Pfifferlinge

Veganes Linsendahl / Curry / Basmatireis

Roastbeef / hausgemachte Remoulade / Bratkartoffeln / Salatbouquet

Hausgemachte Serviettenknödel / Pfifferlingsrahm / Beilagensalat

Schnitzel "Einkehrhaus" / gebr. Speck / Schmorzwiebeln / Spiegelei / Pommes Frites

Saltimbocca von der Pute / Ratatouille / Polenta Schnitte

Alle Preise einschl. Bedienung und gesetzl. MWST


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