Vorspeisen 

Kartoffelsuppe mit Wienerle und gerösteten Brotwürfel

 

Für den kleinen Hunger

Deftige Gulaschsuppe / Einkehrhausbrot

Currywurst / Pommes Frites / sebstgemachte Currysoße

Grünkohl „Untereinander“ mit regionaler Mettwurst

 

Hausgemachter Flammkuchen

Der Klassiker mit Weizenmehl oder Der Rustikale mit Dinkel Vollkornmehl in Bio Qualität

- Elsässer Art / Zwiebeln / Speck / Schmand

- Räucherlachs / Dill / Schmand  

- Gorgonzola / Spinat / Tomatenwürfel / Schmand   

- Ziegenkäse / Birne / Schmand


Hauptgänge

Roastbeef / hausgemachte Remoulade / Bratkartoffeln / Salatbouquet

Großer bunter Wintersalat mit Putenbruststreifen und Champignons   / Weißes Balsamico Dressing / Brot

Hausgemachte Kräutergnocchi / Mangold / Kirschtomaten

Oma Ursulas Rheinischer Sauerbraten / Rotkohl / Klöße

Schnitzel "Einkehrhaus" / gebr. Speck / Schmorzwiebeln, Spiegelei / Pommes Frites

Kassler Rücken / Sauerkraut / Kartoffelpüree

Boeuf Bourguignon / Spätzle / Salat

Alle Preise einschl. Bedienung und gesetzl. MWST