Einkehrhaus Waidmannsruh

 

 

Einkehrhaus Klassiker


„Halver Hahn“  Dicke Scheibe mittelalter Gauda mit Roggenbrötchen

4,90 

Deftige Gulaschsuppe im Brottöpfchen

7,20 

Roastbeef mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln

13,80 

Leberkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln und buntem Beilagensalat

10,80 

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und buntem Beilagensalat

9,80 



Hausgemachter Flammkuchen

Der Klassiker mit Weizen

Der Rustikale mit Dinkel Vollkornmehl in Bio Qualität  + 1,50 €


- Elsässer Art mit Lauch und Speck

8,90 

- Tomate-Mozzarella

8,90 

- Ziegenkäse und Birne

9,90 

Geräucherter Lachs und frischer Babyspinat

9,90 

- Deutscher Spargel und gekochtem Schinken

9,90 €



Saisonempfehlungen


Bunter Beilagensalat

3,20 

Bunter Frühlingssalat mit gebratener Hähnchenbrust

12,80 

Erdbeerspargelsalat mit knusprigen Riesengarnelen

14,80 

Spargelcremesuppe mit Einlage

5,80 

Penne Bärlauchpesto mit Kirschtomaten, frittiertem Ruccola und gebratenen Riesengarnelen

13,80 

- Vegetarische Variante

9,80 €

Bei 800 'C gebeefter Zwiebelrostbraten vom Rinderrücken

mit Bratkartoffeln und Beilagensalat 

15,80 

Deutscher Stangenspargel mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise

13,80 

Deutscher Stangenspargel mit neuen Kartoffeln, Sauce Hollandaise und einem kleinem Schnitzel "Wiener Art"

17,80 €

Alle Preise einschl. Bedienung und gesetzl. MWST