Vorspeisen |
Bärlauchsuppe mit Zwiebelcroutons (Vegan) |
Hausgebeizter Orangen- Graved- Lachs mit Kartoffel- Bärlauch-Rösti |
Für den kleinen Hunger |
Deftige Gulaschsuppe mit Einkehrhausbrot |
Currywurst mit Pommes Frites und sebstgemachter Currysoße |
Hausgemachter Flammkuchen |
Der Klassiker mit Weizenmehl oder Der Rustikale mit Dinkel Vollkornmehl in Bio Qualität |
- Elsässer Art mit Zwiebeln, Speck und Schmand |
- Tomate, Mozzarella und Schmand |
- Ziegenkäse, Birne und Schmand |
- Räucherlachs, Babyspinat und Schmand |
Hauptgänge |
Roastbeef mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbouquet |
Dicke Bohnen mit conferiertem Schweinebauch |
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Beilagensalat |
Spinatknödel mit gebratenen Pilzen und Tomaten Sugo |
Schnitzel "Wiener Art" mit Paprikachutney und Pommes Frites |
Dessert |
Nougat Brownie mit Vanilleeis |
Crema Catalana (Vegan) |
Alle Preise einschl. Bedienung und gesetzl. MWST |